October 1st, 2015

Делюсь рецептом: классическое тирамису

Года два назад я выкладывала рецепт своего фирменного тирамису (здесь), которое делаю не часто из-за некоторой трудоемкости и довольно выской калорийности. Но совем недавно, на празднование Нового Года Рош-а-Шана у друзей, я сподобилась и приготовила его опять, чем приятно и сильно удивила друзей. Они даже не ожидали подобного гм... счастья. Процесс готовки я засняла поэтапно и спешу поделиться им с вами. еще одно важное, сделать тирамису менее калорийным и более диетическим, увы, не удалось, получается совсем не то, что надо. Поэтому я перестала его мучать и готовлю исключительно классику жанра (раз в 4 года!).


Collapse )